Le jardin potager
Le potager de Miromesnil allie aujourd’hui la géométrie du jardin français et l’irrégularité des formes du jardin anglais.
La structure de ce jardin reste classique : quatre carrés de légumes, séparés et entourés par des allées de gazon. Son originalité vient de la présence des plates-bandes de fleurs mélangées, appelées « mix-borders » qui bordent les carrés de légumes. Ces fleurs donnent à ce jardin une profusion toute britannique.
Cette disposition a été mise en place après la Seconde Guerre Mondiale par la grand-mère de la propriétaire actuelle, Simone de Vogüé. La première vocation du jardin fut nourricière puis très vite, la décision fut prise d’ajouter des fleurs pour égayer le jardin.
Plus de trente années de travail ont été nécessaires pour parvenir au jardin tel que nous le connaissons aujourd’hui. Il demande un soin constant tout au long de l’année.